事件的主角是辉县市孟庄镇郭村的姚江（化名），他是一位在制醋行业拥有多年技术经验的本土企业家。2022年，姚江与人合伙，在村内投资1200多万元建厂，准备生产食醋。然而，令他们始料未及的是，食品生产许可证的办理过程异常艰难，一拖就是一年多。

姚江多次向辉县市市场监管局申请食品生产许可证，并多次反映问题，但均未得到明确答复。在多次申请无果后，他于2024年5月一纸诉状将辉县市市场监管局告上了法庭。经过审理，法院判决辉县市市场监管局应在判决生效之日起三十日内对原告递交的食品生产许可申请依法作出行政处理。然而，直至通报发布时，姚江仍未拿到食品生产许可证，也未得到能否办证的明确答复。

针对姚江反映的问题，新乡市市场监管局迅速组成工作专班，开展调查处置工作。经过初步核查，确认企业反映的情况基本属实。市场监管局表示，诚恳接受媒体监督和网民批评，并对有关责任人开展调查、严肃问责。同时，已指派3名核查员组成核查组，于通报发布当日开展现场核查，全力推进企业食品生产许可证的办理工作。

在调查中，辉县市市场监管局注册登记科主要负责人解释了办证流程，并表示责任在核查组。他透露，此类食品生产许可证的办理，一般是企业申请，市场监管局受理，然后指派上级核查组去现场核查，通过后再发证。然而，姚江多次申请后，核查组均以工作忙、没时间等为由未去核查，导致无法进入下一步办证环节。

对于核查组未到场核查的原因，核查组组长们给出了不同的解释。有的组长表示当时有私事需要处理，有的则表示安排的日期不在工作日，没时间去。但这些解释并未得到市场监管局的完全认可。市场监管局表示，已多次指派核查组，但核查组均未到场，这种情况还是第一次见到。

此次事件的曝光，不仅引发了社会各界的广泛关注，也暴露了市场监管局在办证过程中存在的问题和不足。新乡市市场监管局表示，将进一步加强业务指导，督促辉县市市场监管局严格落实属地责任，持续对高风险食品品种实施严格监管，有效保障人民群众饮食安全。